Kummityttö täytti viime viikonloppuna neljä vuotta ja mitäpä muutakaan sen ikäinen tyttö voisi toivoa kuin prinsessakakkua. =) Kakku on neljän munan sienikakku ja täytteenä on paseeratuista vadelmista tehty mousse suklaarouheella. Kostutukset vaniljamaitojuomaa ja päällisen alla voi-sokerikreemi. Päällinen on marsipaania ja koristeet sekä marsipaania että sokerimassaa.

Kakun sivuille pursottelin pikeeristä koukeroita, mutta mulla vaan ei toi pursotinpussi oikein sovi käteen ja sen verran tärisevää jälkeä oli että lopulta peitin koukerot marsipaaniröyhelöin. Taas tuli todistettua itselle että harjoitusta pikeerin kanssa todellakin tarvittaisiin. ;) Kakun alareunaan pyörittelin marsipaanipalleroita, jotka sudin helmiäisellä, sillä helmiä nimenomaan kakkuun toivottiin.

Prinsessan tein marsipaanista ja lisäilin hieman sokerihelmiä, helmiäisjauhetta kimallusta tuomaan sekä maalailin pastavärillä.
Suuresti Onnea vielä Mini! =)